56. 四成租

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等大家把步骤都理解了，仲芒就放手让他们去做了，毕竟这东西都不是一天能完成的。大家都各自去做准备了，仲芒也没有一直在灶台守着，厨房的人还要负责庄子上下的伙食。该做饭的时候就准备饭菜，休息的时候再忙仲芒交代的事情就是了。

他们忙活的时候仲芒也一定会在，帮着打下手或者用经验解决一些问题，干面条有了第一批成品，干腐竹也成功了，因为最近面条做的多，所以大家基本顿顿饭都吃面条了。

香菇酱和肉干酱也很成功，不过还需要放置一段时间看看是否会变质，测验一下保质期有多久，也还要继续研究新口味。

干调味料则相对简单的一种，不过对研制者的要求比较高，要全面的品尝各种味道，仲芒这些天也一直在尝味道，舌头都麻了，吃饭都没味觉了。

功夫不负有心人，再加上暮商带来的人都是很得用的，仲芒像是在带着一群大佬搞研究一样，她只需要提供想法就行了。有这样一群得力的人，想做什么都会成功的。

仲芒看大家都不需要她帮忙的时候，她就给大家做一道新菜样，虽然大家平时都是守着灶台不缺吃的，但从来没人单独给他们做一份饭菜的。

张婶这些天也在灶台待的时间多些，一是怕仲芒带不好人耽误了进度，二是怕仲芒胜任不了重托。但这些天下来张婶看仲芒的神情也是越看越喜欢了。

大家天天待在灶台一待就待了十来天，这十多天足够他们做各种尝试了，

等大家确定东西可以了，就开始细致完善每一个步骤和环节了，知道以后这些东西是在作坊里产的，大家就更愿意花费心思研究了。这边的事情研究了差不多了，仲芒就在这批人中指定了人统筹负责三个项目。

在庄子上又住了些时间，等着接收菜种，暮商给菜种都安排了产地，他之前去过的地方都足够的偏远，派了人带着东西从都城出发，给去过的地方送谢礼明面上去的方向只有三处，但出了城顺路就送了挺多地方。送的东西有都城各种都城的种子和仲芒给的高产小麦、大豆、稻米的种子。不会提前告知产量只等着他们自己一代一代的慢慢增产就可以了。

到了地方再引进了当地的作物种子回来运到现在的庄子，运的这一趟也真的有各地的特色果蔬，仲芒已经提前把庄子需要的菜苗和荒地需要的种子都在系统里用积分兑换出了足够的数额，只等着各路的商队回来，仲芒在卸车之前把东西放进去就可以了。跑这一趟花费的精力和物力都不小，所以大家也听到风声，都格外的期待这批种子的到来。

忙忙碌碌的时间过的飞快，转眼田里的大豆都已经要收割了，仲家村和庄子同时都要开始收豆子了，仲芒这块地的大豆长势很好，因为之前和里正说好的，这些豆子留下来作为豆种，所以仲芒的田里正已经安排好了，愿意买豆种的都分好了片，自己来割豆杆，自己带回去晾晒。

用三斤豆子换一斤豆种，这是里正定下的规矩，这豆种算的已经很便宜的，并且今年大家丰收的豆子除去交税的部分，其他的大家都更愿意卖给作坊换成钱，毕竟作坊长久了，他们才能继续做工继续挣到更多的钱。

这一批的粮食收完村子里就继续种冬小麦了，仲芒还在犹豫是否要用自己的麦种，想了想还是掺半用了，毕竟她明年还不知道有多少时间是待在村子里的，还是不要让自己的那块地那么显眼了。看了种子的说明，她的小麦种子优势是抗寒，能让小麦安稳的度过冬季。

仲芒的五亩地都交给山伯种了，毕竟山伯家人数算是所一些的，多种五亩地也不是负担，山伯南伯里正和青爷爷家，仲芒都给了半袋子的小麦种子，可以掺起来一起种，也可以单独留中间的一片地种下。

仲芒就回仲家村了半天，把事情交代清楚就返回庄子里了。趁着大家收豆子，仲芒把之前的规划图又拿出来在实地核对了一遍，有问题的要修改，确定没有问题之后再按照比例划分了种植区域。这些忙完了之后又找了暮商讨论了关于庄子上佃户的安排，最仲决定了和佃户们都签活契，每月每人按照做的工不同，排的等级不同，给的报酬从四百文到二两银子。

按照整年的算下来，比我们种田攒的银子要多很多的。不过会逐渐改变他们的生活习惯，从自己存粮到花钱买粮。做了决定之后仲芒没有直接找佃户里原本的管事，而是傍晚直接召集了佃户们到大门口集合了，崔砚和暮商听到就也都过来了。

仲芒站在大门口的三层台阶上，正好可以把人群都看的清楚。先拿出了规划图让站在头一排的人帮忙张贴了起来。

“各位叔叔婶婶，大伯大娘，今天喊大家过来就是跟大家说一声咱们收完豆子以后的规划。咱们庄子以后就准备主要种果蔬了，所以以前的以良交租就不适合了。我们的打算是你们现在在庄子上的房子还可以住，就按照活契签到庄子上，果蔬的种子也都是庄子上出，你们只需要负责播种到收成，收下来的果蔬自然也算是庄子上的，我们会统一带到县城售卖。每家每户的成年人都需要参与劳作，会根据你们干活的轻重多少给你们发铜钱。每人每月最少是一两银子。若是干的好，或是分配到的活比较重，那工钱自然更多一些。”

仲芒的话音刚落，大家就讨论了起来，自然有人认为没有土地就没有安全感，也有人认为听起来这样赚的银子更多一下。

“可是自家没粮，万一哪天没工可做，就真的没出路了，到时候还不是到处找地。”

“一个月一个人就有一两银子，那我们家中两个人去做工，一个月就有二两银子，二两银子能买不少粮呢。”

“那我们所有成年人都必须要参与劳作吗？若是家中长辈年迈，或是家中妻女身体不便......”

“不是必须参加劳作，全凭自愿。若是还想要种田以粮抵租，我们在向南走到底的地方也开了新地，大家也可以选择去那里种田。每季收成后每亩会给大家九十斤小麦，比你们现在交两成租剩下的是粮食还要多一点。”仲芒耐心的解答。