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她又翻出了药材袋子,取了乌梅、山楂、陈皮、甘草,先用清水洗了洗,将原本掺杂的其他药味洗去,又用手挤了挤,将味道稍微挤淡,不让熬出来的酸梅汤太苦。
然后倒入锅中,烧了慢慢一大锅,又取了一掌心的冰糖放入。
可惜没有桂花,不然味道更清香。
冰糖化开后,苏曼曼打开门,喊来外面正在忙的两个小厮,道:“来,帮我把这些菜端到包厢...厢房去。”
差点以为是华国的酒店包厢了。
小厮一看是苏曼曼,手脚麻利的就跑过来帮忙。
这可是他们香满楼的贵人!让他们能够挣下好多钱补贴家用,得好好巴结!
吴庆生原本站在门口等着三夫人有啥需要,看到小厮端着两种菜各两碗和四碗酸梅汤进来,眼睛都瞪直了!
“什么味道,好香啊!”旁边的小孩本来还低头瞌睡,猛然闻到香味,惊醒了。
“浩初,菜上来了,你尝尝。”罗云亭温柔的望着小孩。
“让他先尝尝酸梅汤吧,这是开胃的。”苏曼曼开口。
“好。”罗云亭听了,端着碗到了小孩嘴边。
荀浩初先是闻了闻,一股酸味,但是莫名很想喝下去,于是张开嘴喝了:“哇!娘亲,酸酸甜甜,好好喝!”
喝完的瞬间,他就觉得嘴巴流口水,很想吃东西:“娘,我肚子叫了,想吃东西~”
罗云亭一听,面色一喜,道:“你尝尝这肉,好不好吃。”
看到浩初一筷子夹上宫保鸡丁,色香味俱全,香味飘荡,她也有点想吃,望向苏曼曼:“苏姑娘,吴老板,你们也坐吧。”
苏曼曼点头,跟着吴庆生一起坐在旁边,罗云亭让小厮又端来两碗酸梅汤。
“娘!好吃!这肉没有一点点的腥味,而且还嫩,还带着奇怪的香味!”
“好,娘尝尝。”
吃到好吃的,这小孩埋头急速对着宫保鸡丁,吃得狼吞虎咽的。
但是反观罗云亭,她吃的很是规矩,有种大家闺秀之感,而且还很克制,她吃了几口剩下的就让荀浩初吃了。
而吴庆生和苏曼曼,当然没有动筷子,这可是三夫人,为了避嫌,他们可不能和三夫人共用同一碗菜。
她又端起了酸梅汤喝了口,眼睛锃亮起来。
这酸梅汤不像药汤,药的味道微淡,但是又不是很淡,而且还有糖的甜味,喝了后就感觉嘴巴想吃点东西,一点没有药汁的苦味!
她忍不住喝完了一整碗,又让小厮多上两碗。
看着他们吃,吴庆生也忍不住流口水,对苏曼曼道:“姑娘,你也喝。”
苏曼曼点头。
“夫人,这是鸡爪,这鸡爪一般又腥又臭的,根本没人吃的,你别吃这个,我让人端下去吧!”
旁边的小荷向桌子上望了又望,那鸡爪一般卖鸡肉的人都会倒掉,里面的肉骚臭不说,还难咬的很,肉还少,都是骨头,一点也不好吃的。
说着,她就要上手,将这盘鸡爪端下去倒了。
苏曼曼闻声,制止了小荷的动作,看了眼为难的罗夫人,道:“放心吧,这个鸡爪我用了我秘制调料,味道不会差的,而且也没有腥味。”
虽然苏曼曼这么解释,但是这鸡爪的味道,三夫人在小时候不懂事的时候吃过一次。
那味道,她至今难忘,怎么可能能收拾好吃!
吴庆生见罗夫人还是很难相信苏曼曼,于是开口道:“三夫人,要不让我先尝尝,要是味道真的不错,你们再吃如何?”
罗云亭见到吴庆生开口了,想着这个办法也可以,于是吴庆生用没用过的筷子加了一个鸡爪到自己碗里。
“咦,这爪子没有骨头?”旁边的小荷惊讶的道。
她看见这爪子软趴趴的。荀浩初也眼巴巴的望着鸡爪。
吴庆生刚吃下一口,下一口居然直接一口吞下!
嘴巴真大!她可是专门挑了肥鸡的爪!
“唔...好吃!这一口下去,又软又糯,酸酸甜甜!”
吴庆生忍不住夸赞,眼巴巴望着盘子,眼看是还想再来一口!
罗云亭和小荷对视了一眼后,也夹了一筷子尝尝一小口。
好吃的她眼睛都眯起来了。“带点酸味,又不是很酸,而且鸡爪很是劲道,从来没吃过!”
荀浩初见到娘这么说,也等不及的拿起筷子开始埋头苦吃,嘴里还念叨着:“真好
吃...好吃!”
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